Co oznacza indeks glikemiczny?
Jeszcze do niedawna indeks glikemiczny był szerzej znany głównie wśród diabetyków. Na szczęście dziś coraz więcej mówi się o nim w kontekście…
Zamienniki najczęstszych alergenów pokarmowych
Wystawianie organizmu na dany alergen doprowadza do powstania stanu zapalnego. Jeśli osoba nieświadoma swojej alergii spożywa uczulający ją pokarm przez długi czas, doprowadza tym…