Korzenny koktajl bananowy z gruszką

Koktajle to najlepsza przekąska pod słońcem. Istnieje pełna dowolność składników, przez co nie sposób się nimi znudzić. Dzisiejszy koktajl bananowy jako bazę ma napój roślinny, ale z powodzeniem możesz go zastąpić innym płynem. Koktajle świetnie smakują również z dodatkiem wody lub mleka. Mogą być gęste i rzadkie, z kawałkami owoców lub bez, na zimno albo ciepłe. Jedno jest pewne – w każdej wersji będą przepyszne.

Dziś mam dla Was propozycję bardzo szybkiego koktajlu bananowego z gruszką oraz dodatkiem korzennych przypraw i nasion chia.

Nasiona chia – małe a jednak wielkie

Niepozorne ziarenka, z wyglądu przypominające mak, to skarbiec wartości odżywczych. W 100 gramach nasion szałwii hiszpańskiej znajduje się aż 630 mg wapnia, czyli tyle, co w pięciu szklankach mleka! Robi wrażenie, prawda? A to dopiero początek. W jednej łyżeczce nasion chia znajdziesz prawie tyle samo kwasów omega-3, co w 100 gramach łososia.

Ponadto, chia zawiera sporo białka, bo aż 16 g, co stawia je na liście wysoce polecanych składników w dietach o zwiększonym zapotrzebowaniu na białko (sportowcy, młodzież). Dużo błonnika (ponad 30 g) sprawia, że chia należy do grupy produktów lekkostrawnych oraz wspomagających prawidłową perystaltykę jelit. Z tego względu nasiona chia zaleca się diabetykom.

Do bogatego składu szałwii hiszpańskiej wlicza się również szereg witamin i minerałów. Są to między innymi: witamina C, witaminy z grupy B, witaminy A i E, a także wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, sód oraz potas. Sporo tego!

Gruszka lubi koktajl bananowy

Dojrzała i soczysta – taka będzie najlepsza! Gruszka to nie tylko słodki owoc, który ktoś obiecywał na wierzbie. Oprócz tego, że jest przepyszna, gruszka jako jeden z nielicznych owoców ma w swoim składzie jod, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. W rejonach ubogich w ten pierwiastek spożywanie produktów, które go posiadają powinno być zwiększone nawet kilkukrotnie. Z tego powodu joduje się między innymi sól.

Gruszki zawierają bor, który poprawia pamięć i koncentrację, a także usuwa toksyny z organizmu. Co więcej, ze względu na swoje właściwości, gruszki są polecane przy problemach jelitowych. W zależności od odmiany potrafią niwelować zaparcia lub biegunki.

Gruszki, pomimo swojej słodyczy, są niskokaloryczne. W 1oo gramach owocu jest niespełna 60 kcal. Ich indeks glikemiczny nie przekracza 40, co jest dobrą wiadomością dla cukrzyków, którzy mają ochotę sięgnąć po coś słodkiego i zarazem zdrowego.

Koktajl bananowy na zdrowie!

Koktajl bananowy nie może obyć się bez bananów, o których więcej pisałam tutaj. Taka przekąska jest nie tylko smaczna, ale również bardzo syta, dzięki czemu zapewnia energię na długi czas. Szalej z różnymi wariantami do woli i odkrywaj nowe smaki każdego dnia. Na zdrowie!